Livre
Néerlandais

Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. [1]

Stephanie Scheirlynck (auteur), Heikki Verdurme (photographe)

Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. [1]

Het meest volledige sportkookboek van de bekendste topsportdiëtiste Met de juiste eetgewoontes kun je je sportprestaties verbeteren. Voor sporters is het belangrijk om de juiste voedingsstoffen op het juiste moment binnen te krijgen. Zo halen ze het maximum uit hun trainingen en zorgen ze ervoor dat hun lichaam goed herstelt na een inspanning. Dit boek bevat een schat aan informatie voor zowel pro
Titre
Het sportkookboek : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding. [1]
Autre titre
Het sport kookboek : verbeter je prestaties met de juiste voeding. [1]
Auteur
Stephanie Scheirlynck
Photographe
Heikki Verdurme
Langue
Néerlandais
Éditeur
Tielt: Lannoo, 2015
238 p. : ill.
ISBN
9789401428835 (hardback)

Commentaires

Kookboek ter ondersteuning van zowel de professionele als recreatieve sporter m/v. De eerste hoofdstukken beschrijven de belangrijkste voedingsstoffen voor het lichaam. Wat er gebeurt tijdens sport-activiteiten zoals vochtverbruik, spierkrampen, koolhydraatstapelingen en de invloed van glutenvrije en vegetarische sportvoeding. Dan volgen de recepten hoofdstuksgewijs ingedeeld naar bewegingsintensiteit: van recepten voor een rustdag, een rustige trainingsdag, een dag met krachttraining, een wedstrijddag en tot slot voeding tijdens en na de inspanning. Elk hoofdstuk begint met enkele kenmerken van zo'n dag en wordt gevolgd door recepten voor het ontbijt, tussendoor, lunch en diner. De recepten zijn aangepast aan de bewegingsintensiteit van de dag. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en dermate divers van samenstelling dat elke sporter zijn/haar specifieke en vooral smakelijke maaltijd kan nuttigen; de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Fraai uitgevoerd boekwerk met paginagrote kleu…Lire la suite

Suggestions