Livre
Néerlandais

Het sportkookboek voor duursport : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding

Stephanie Scheirlynck (auteur), Heikki Verdurme (photographe)

Het sportkookboek voor duursport : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding

?Steeds meer mensen sporten en je voeding speelt een cruciale rol om goede resultaten te behalen. Bovendien verschilt je voedselbehoefte naargelang het soort sport dat je beoefent. Ben je een langeafstandsloper, zwemmer of een (recreatief) wielrenner? Speel je een team- of balsport, zoals voetbal of tennis? Of beoefen je een sport die heel wat kracht vergt (bv. fitness, sprinten of hoogspringen)?
Titre
Het sportkookboek voor duursport : verbeter je sportprestaties met de juiste voeding
Auteur
Stephanie Scheirlynck
Photographe
Heikki Verdurme
Langue
Néerlandais
Éditeur
Tielt: Lannoo, 2017
142 p. : ill.
ISBN
9789401443654 (hardback)

Commentaires

Sportdiëtiste Stephanie Scheirlynck heeft een sport- en eetgids (hardcover) ontwikkeld voor ieder type duursporter, zowel amateur als professioneel. Het kookboek richt zich op de individuele sporter die gedurende een korte of langere tijd grote inspanning moeten leveren, als langeafstandslopers, wielrenners en triatleten. Het boek bestaat uit twee delen: in het eerste deel wordt uitgebreid ingegaan op het belang van sportvoeding en het tweede deel bevat recepten voor een duurtraining en een intensieve training. Onderverdeeld in Ontbijt, Tussendoortje, Lunch, Diner. De aantrekkelijke recepten zijn afwisselend voor een, twee of vier personen. De bereidingstijd wordt aangegeven, voedingswaarden als calorieën, koolhydraten en vetten. Veel praktische tips en appetijtelijk aflopend beeld van het eindresultaat. De auteur schreef ook: ‘Het sportkookboek voor krachtsport’ en ‘Het sportkookboek voor teamsport’*.

Suggestions